Il coltello per filettare KnIndustrie BE-Knife fatto con Coltelleria Berti. Acciaio inox 18/10 con lama flessibile per pesce e carni.
Categorie : Coltelleria
SKU : TAV-COL-1476
Lama lunga e stretta che segue lisca e fibre. Acciaio pieno 18/10, tradizione Berti dal 1895 con disegno KnIndustrie. Il manico ergonomico tiene la presa anche con mani umide. Rispetto a 40 EUR, lo paghi meno.
Filetti di pesce, tagliate sottili, pollo disossato e prosciutto. Non è un coltello da ossa o da frozen: per quelli serve lama più rigida. Prima di comprare pensa al tuo uso più frequente in cucina.
Acciaio inox che tiene il taglio e si pulisce in fretta. Lava a mano e asciuga subito dopo pesce e agrumi. Affila con acciarino fine e riponi nel blocco o con protezione.
Lama da filetto precisa su pesce e carni
Acciaio 18/10 con manico ergonomico
Qualità artigianale Berti per taglio quotidiano
Tipo: coltello per filettare
Manico: ergonomico
Materiale: acciaio inox 18/10
Collezione: BE-Knife
Fabbricazione: KnIndustrie con Coltelleria Berti
Venditore: Tavola Ceramica
Sì, la lama fine scorre lungo la lisca per filetti puliti.
Meglio a mano: il filo dura di più e il manico non si opacizza.
