Coltello per sfilettare Berkel forgiato. Lama sottile per pesce e carni, adatto alla cucina di casa.
Categorie : Coltelleria
SKU : TAV-COL-1713
La lama lunga e flessibile segue lische e ossa senza strappare le carni. Il forgiato Berkel tiene il filo più a lungo dello stampato. In vendita qui a 28,42 € invece di 45 €.
Br dedicated a branzino, orata, salmone e filetti di carne. Taglia di punta per rifilare e di tallone per staccare.
Il manico pieno dà presa sicura con mani umide. Il peso resta verso il centro per movimenti lunghi e regolari.
Taglia su legno o plastica, mai su vetro. Lava e asciuga subito, affila con acciarino fine e custodisci con protezione.
Lama forgiata sottile e flessibile
Taglio pulito lungo lische e ossa
Presa stabile anche da bagnata
Uso: pesce e carne
Lama: forgiata
Tipo: coltello per sfilettare
Contenuto: 1 coltello
Venditore: Tavola Ceramica
Sì, la lama lunga scorre sotto la pelle e lungo la lisca centrale.
Taglia bene e si impugna comodo.
Va bene per casa, fa il suo.
Perfetto per il pesce, davvero preciso.
