Piccola casseruola Alessi La Cintura di Orione da 10 cm in rame con interno in acciaio e coperchio. Per salse e monoporzioni precise.
Categorie : Pentole
SKU : TAV-PEN-1026
Disegnata da Richard Sapper per i privati gourmet, questa casseruola da 10 cm sfrutta il rame esterno ad alto spessore per una diffusione omogenea del calore. Dentro, l’acciaio 18/10 resta igienico e non altera i sapori. Prezzo ribassato rispetto a 215 €.
Perfetta per sciogliere burro, scaldare sughi, ridurre salse, preparare uovo in camicia o porzioni singole. Il diametro ridotto limita i consumi e mantiene le temperature stabili.
Esterno in rame che conduce in fretta, interno in acciaio facile da lavare. Usa fiamma bassa e utensili delicati, lava a mano senza abrasivi e asciuga subito per mantenere vivo il rame. In dotazione casseruola con coperchio da 10 cm.
esterno in rame per calore omogeneo
interno in acciaio 18/10 igienico
formato 10 cm per salse e monoporzioni
coperchio incluso
Design: Richard Sapper
Diametro: 10 cm
Dotazione: casseruola con coperchio
Materiale: bilamina rame esterno e acciaio inox 18/10 interno
Venditore: Tavola Ceramica
Meglio fiamma bassa o media: il rame distribuisce già molto calore e si evita di annerirlo.
