Casseruola bassa Alessi La Cintura di Orione da 24 cm in rame. Esterno in rame e interno in acciaio per calore uniforme.
Categorie : Pentole
SKU : TAV-PEN-1687
Bilamina con esterno in rame spesso e interno in acciaio 18/10. Il rame conduce in fretta, l’acciaio resta igienico a contatto coi cibi. Scende sotto i 380 € del prezzo di confronto.
Ideale per risotti, salse e cotture delicate che temono gli sbalzi. Risponde subito quando alzi o abbassi la fiamma. Il diametro da 24 cm serve 3-4 porzioni.
Il calore si distribuisce su fondo e pareti senza punti caldi. La superficie interna in acciaio non altera i sapori e si lava facilmente. L’esterno in rame si scurisce con l’uso, segno naturale del materiale vero.
Cuoci a fiamma media per sfruttare la conduzione. Lascia raffreddare prima di lavare l’interno con spugna morbida. Lucida l’esterno con prodotto per rame quando vuoi ravvivare il colore.
Esterno in rame spesso per calore uniforme
Interno in acciaio 18/10 igienico
Risposta rapida alle variazioni di fiamma
Diametro 24 cm per 3-4 porzioni
Forma: casseruola bassa a due manici
Serie: La Cintura di Orione
Designer: Richard Sapper
Diametro: 24 cm
Materiale: bilamina rame esterno + acciaio inox 18/10 interno
Venditore: Tavola Ceramica
Sì, è normale. Si lucida con un prodotto apposito per rame senza toccare l’interno in acciaio.
