Poemi Origen Sindrila piatto 19 cm in terrazzo

Sindrila di Poemi Origen porta in tavola una striscia lunga 19 cm. Gres terrazzo pesante, superficie mossa al tatto, spessore basso da 1 cm. Regge un assaggio, un cioccolatino, un finger secco.

A tavola tra cucina e decoro

In sala serve amuse-bouche, aperitivi, piccoli dolci. Fuori pasto vive su consolle o mensola come oggetto. La forma stretta lascia spazio tra i piatti senza affollare.

Quanto misura e cosa controllare

Misura 19 cm x 8 cm x 1 cm. Fatta a mano, qualche millimetro di scarto ci sta. Pesa più di un piattino in porcellana: controlla la presa del vassoio se la porti piena in sala.

Terrazzo: peso e grana che si sentono

Gres ceramico tipo terrazzo, impasto pieno con inclusi. Tiene bene il calore del forno di cottura e resta stabile in tavola. Il tono cambia un poco a ogni infornata.

Come tenerlo bene a lungo

Lavalo a mano con spugna morbida. In lavastoviglie il peso può urtare vetri e piatti leggeri. Asciuga subito e riponi in piano senza impilare pesi sopra.