Alessi ES19 macinapepe legno faggio colorato

Tornito in legno di faggio da foreste gestite responsabilmente, verniciato ad acqua senza solventi. Forma conica colorata firmata Sottsass, meccanismo interno preciso che macina senza sforzo. Sta in mano bene e dosa con mezzo giro.

Sale, pepe e spezie

Adatto a grani di pepe, sale grosso secco e mix di spezie intere. Regola la grana in base al piatto: fine su uova e carpacci, grossa su bistecche e insalate. Un solo macinino per più usi, svuoti e ricarichi in un attimo.

Come tenerlo al meglio

Pulisci il corpo con panno asciutto, mai sotto l’acqua per non rovinare il legno laccato. Conserva in luogo asciutto, lontano dal vapore dei fornelli. Ricarica dall’alto, evita sale umido che blocca il meccanismo.